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传统龙舟艺手人-龙舟制作从筋骨入手

来源:中华龙舟网  日期:2019-07-03  点击:103 
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  图:梁镇洪享受雕刻龙头

农曆五月初五是中国传统的端午节,自古以来便有扒龙舟、食粽等节日习俗。作为昔日全港聚居最多渔民的港口,香港仔的赛龙舟已有百多年历史。每年节庆一到,鼓声响起,龙舟便如一支离弦的箭,在平静的水上来去如飞,浪花四溅,呐喊声此起彼伏,热闹非凡。龙舟的製作手艺在香港已式微,记者日前到广东三水及广州探访大隐隐於市的造龙舟、製龙头的师傅,一窥背後的技与艺。

注满了匠人心思

三水西南街道显学村村口,一座立交桥底,李保安的龙船厂就设在此处。船厂外表简陋,由铁皮瓦搭建而成,龙舟上“三水李保安造”几个大字古樸又醒目。木香味扑面而来,船厂内一隅挂满了使用过李家船的参赛选手送来的锦旗。年过八旬的李保安十多年前从国营船厂退休後,慕名前来请他造龙舟者众,他便开设了船厂,四个儿子中有三人从事龙船业,孙辈也已有人加入。李保安龙船厂已成为当地较大的龙船厂,主要製造五人龙、十一人龙、十三人龙、五十人龙甚至八十人龙。

选木、裁板、抛光、打磨……一环扣一环的工序,注满了匠人心思。李保安説,无论哪种规格,工序基本一样,只是选材不同。细仔李显坤介绍,有四种木材适合製作龙舟,包括坤甸、柚木、杪木、杉木,各有特性。内地龙舟有一个“藏龙”和“起龙”的特色,每逢端午过後,人们就会把坤甸做的龙舟沉进水中,让泥土覆盖,龙舟成为卧水潜龙。因为坤甸木质坚硬,浸於淡水中更能用上百年,木质愈黑愈好,一到端午前夕,“潜龙”又被挖起来清理和修整再参赛。由於香港海域是鹹水,坤甸浸在鹹水中,钉头很容易生鏽和侵蚀,木身会爆开,所以改用密度适中、较轻和软韧的柚木,便於存放于岸上。

製作龙舟的步骤是怎样的呢?“第一天一般都是做‘底骨’,又称‘龙骨’,五至七个工人一天可完成。”李显坤説,在龙骨两边各接上一块“底旁”,就做成了船底,使船身有足够的弧度,利於滑行去水;在船侧底部装上“大旁”,再在其上安“企旁”,两块木间用“筋圈”固定,之後在“企旁”内镶嵌坐板,然後紮上“龙筋”,从龙头连到龙尾,最後用“五指山”固定之。“龙筋就像人的脊椎一样,没有它,划船时整条龙舟会变形。”

龙船外形大同小异,每一个师傅却有自己的“眼界”。李保安説,龙船讲究船身轻便,与水的阻力最小化,这就要求造船师傅对龙船尺寸的精确度、船身的最佳弧度、浮力、用料、行船阻力等方面有丰富的製作经验。説话间,他拿起木刨,扎稳马步,对着龙舟舟身,使劲来回刨,动作嫺熟利落。

龙舟工艺複杂,有一道仪式—龙舟试水,是李保安坚守的传统。船厂旁有一条河,连接西江,龙舟便在此下水。李保安父子事先準备好苹果、烧肉,点上香烛,作简单祭祀。买龙舟的村派来村民,在选定的良辰吉日隆重接船,他们把标有村名的龙牌插上龙头。李家父子为龙舟装上龙头龙尾,并为龙头点睛。鞭炮声响起,众人抬起龙舟,一阵整齐吆喝声下,新龙舟下水了,简单而隆重。

李显坤初中毕业後就跟着父亲学艺,已可独当一面。他表示,每天工作十几个小时,在木屑的灰尘中来回,高温时非常辛苦,当然不想这门传统工艺失传,侄子也会来厂裏帮忙。

一刀一锤不差丝毫

离开李保安龙船厂,记者马不停蹄来到广州番禺区南村镇员岗村。穿过几条弯曲狭窄的城中村小巷,来到一座绿荫葱葱的院子,这裏既是“龙头”老行尊梁镇洪的家,也是他的龙头作坊。院裏整齐地堆放着成段的樟木,锯木机下方的地上散落一层碎屑,两三个龙头用木櫈子垫着,墙边竖着几条龙尾。梁镇洪正在低头专注雕刻一个木龙头,一听有客人来了,才停下手上的工夫,腼腆地微笑。

梁师傅説,从一块原木雕刻成威猛龙头,经历选料、开料,到勾画放样、雕刻,再到打磨、抛光、上色装饰等十几道工序,大部分要靠手工完成,製作一个龙舟头要耗时约一星期。雕刻好的龙头,还需要经过多次打磨,单是龙头的颜色,如金、红、绿、黑等,先打磨、上色、风乾、再打磨,需三至四遍。龙头装上梅花鹿角,角有数节,更显威武,之後还会装上下巴的龙鬚,龙鬚有黑白两色,黑鬚是少年,而白鬚则是壮年,另有弹簧似的鼻球,以及龙舌和龙珠,而龙目先是眼白,上有黑瞳,然後中间再有红睛,神态活灵活现。

他一边倾谈,一边仍能雕刻龙头,一刀一锤,丝毫不差。传统的龙头製作困难之处,在於不立文字,也没有设计图。梁师傅就根据客人提供的龙头样板,或口述要求,再凭自己的技艺和经验来製作。“有些客户要求龙头神态兇猛些,有人要求龙头面容慈祥。兇猛就用眼神、露齿来表现,慈祥就用饱满脸型、上扬嘴角传达。”会不会有致胜的龙头?梁师傅哈哈笑説,龙头无助增强龙舟队伍实力,要赢得靠健儿们团队精神。

雕刻龙头已五十七年,梁师傅仍坚持每日清晨六时就开始埋头工作,一直到太阳下山,十几个小时,全年无休,双眼仍炯炯有神,双腕苍劲有力。有没想过退休?他笑嘻嘻地説:“再做五十七年吧,就是不愿放手,还是很享受,很开心。”访谈的尾声,梁师傅从屋裏拿出自製的笛子和二胡,如数家珍地介绍着乐器,并现场为记者演奏拿手曲目,脸上满是孩子般天真笑靥。

院子裏绿树成荫,夹着若隐若现的樟木香,伴着一曲悠然的广东乐曲,时间彷彿静止在这一刻,空气中瀰漫着快乐的气息。



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